Une journée chocolat à Bruges en famille, à fabriquer plutôt qu'à acheter
Une journée pour fabriquer du chocolat, goûter des pralines et se défouler dans une aire de jeux, avec un atelier dès 7 ans.
- Exemple : départ à 9h30, fin vers 18h00
- 7 étapes, environ 45 minutes de marche
- Atelier dès 7 ans, avec un parent
- Une seule réservation à l'avance, l'atelier
En bref : Pour les enfants de 7 ans et plus, réservez le premier créneau de l'atelier de Choco-Story. Il plaît aux enfants qui aiment fabriquer, car ils tempèrent du vrai chocolat et emportent leurs plaques garnies et leurs dessins, et la visite du musée est comprise dans le même billet : la matinée est réglée en une seule réservation. Ensuite, le déjeuner, un circuit des pralines dans trois boutiques, une heure à 't Zand et une aire de jeux. Avant 7 ans, l'atelier n'accepte pas les enfants : commencez plutôt par la visite du musée et gardez le reste.
- Formules
- 2
- Âge minimum
- 7
- Durée de l'atelier
- 2 h 30
- Marche
- 45 min
l'atelier dès 7 ans, ou le musée à tout âge
Choco-Story, avec un adulte payant
visite du musée comprise
au total, sur toute la journée
Atelier ou musée : lequel convient à vos enfants
Âges, durées et conditions sont ceux de Choco-Story. Choisissez l'âge de vos enfants et l'itinéraire ci-dessous s'adapte.
Quel âge ont vos enfants ?
Moins de 7 ans : le musée, pas l'atelier. La salle d'atelier de Choco-Story est réservée aux 7 ans et plus : commencez par la visite du musée et sa dégustation à 10h00, puis suivez le reste de la journée tel quel. Rien à réserver.
7 à 11 ans : l'atelier, avec un parent. Réservez le premier créneau de l'atelier. Un adulte payant participe à côté de chaque enfant de moins de 12 ans, et la visite du musée est comprise dans le même billet.
12 ans et plus : l'atelier en autonomie. Dès 12 ans, aucun adulte n'est obligé de participer. Supprimez l'aire de jeux et donnez ce temps à 't Zand.
Votre choix adapte l'itinéraire ci-dessous. Les limites d'âge sont celles de Choco-Story. Les horaires sont des exemples. Un horaire en pointillés est un créneau réservé autour duquel s'organise le reste de la journée.
Atelier Choco-Story
Wijnzakstraat, à 7 minutes d'Oude Burg 14. En anglais, avec de l'aide en néerlandais et en français.
- Âge
- Dès 7 ans
- un adulte payant participe avec chaque enfant de moins de 12 ans
- Durée
- 2 h 30
- visite du musée et dégustation comprises
- Les enfants fabriquent
- Plaques et dessins
- en vrai chocolat, tout est emporté
- Réservation
- À l'avance
- prenez le premier créneau de la journée
Le musée seul
Le même bâtiment, dans la Wijnzakstraat.
- Âge
- Tout âge
- moins de 7 ans compris
- Durée
- 1 h 30
- environ ; se termine par une dégustation
- Les enfants fabriquent
- Rien
- le circuit des pralines est la partie pratique
- Réservation
- Sans réservation
- rien à réserver
Notre choix : dès 7 ans, réservez l'atelier, car le musée est compris et un parent participe. Si certains frères et sœurs ont moins de 7 ans et d'autres 7 ans ou plus, un adulte réserve l'atelier avec l'aîné pendant que l'autre fait visiter le musée au plus jeune, puis tout le monde se retrouve pour le déjeuner.
Pour les deux : aucune liste d'allergènes n'est publiée, alors demandez en réservant. Les poussettes sont acceptées mais déconseillées sur le parcours, et il y a quatre marches à l'entrée.
Les mains d'abord, le sucre au milieu, les jambes à la fin
L'atelier passe en premier parce que les enfants se concentrent mieux avant le déjeuner et parce que c'est le seul créneau fixe. L'après-midi file ensuite vers l'ouest, du musée jusqu'à 't Zand en passant par les boutiques, et se termine dans un parc pour que les enfants puissent se dépenser. Supprimez l'étape de 't Zand pour raccourcir la journée d'environ quatre-vingt-dix minutes.
Départ Oude Burg 14, à trois minutes du Markt
-
Petit-déjeuner et un premier chocolat chaud près du Markt
Commencez dans un café sur le Markt ou dans la Steenstraat et commandez le chocolat chaud maintenant plutôt que plus tard : il lance la journée à thème et vous offre une demi-heure de calme avant une longue séance.
Horaires, billets et détails
- Partir au plus tard à
- 9h50 pour l'atelier
- Réservation
- Aucune
-
Photo : Catatine, CC BY-SA 4.0 Atelier Choco-Story, puis la dégustation du musée Créneau réservé
Les enfants dès 7 ans, chacun avec un adulte payant à ses côtés, réalisent des plaques de chocolat garnies et des dessins en chocolat à emporter, puis parcourent le musée de la fève à la tablette, avec une dégustation à la fin.
Horaires, billets et détails
Les moins de 7 ans ne peuvent pas entrer dans la salle ; un deuxième adulte leur fait visiter le musée ou les emmène à l'aire de jeux. Réservez sur Choco-Story.
- Âge
- Dès 7 ans
- Adultes
- Un adulte payant participe avec chaque enfant de moins de 12 ans
- Durée
- 2 h 30, musée compris
- Sortie
- Vers 12h30
- Langues
- Anglais, avec de l'aide en néerlandais, en français et en anglais
- Réservation
- À l'avance ; prenez le premier créneau
-
Chance
Moins de 7 ans ?
Laissez l'atelier de côté et commencez par le musée Choco-Story à 10h00. La visite dure environ une heure et demie et se termine par une dégustation, alors le déjeuner arrive un peu plus tôt et le circuit gagne du temps. Rien à réserver.
-
Déjeuner : des frites sur le Markt ou une table juste au nord
Choisissez les deux baraques à frites près du Beffroi si les enfants ont faim tout de suite ; choisissez une brasserie de la Sint-Jakobsstraat ou de l'Eiermarkt pour une table, des toilettes et une rue plus calme.
Horaires, billets et détails
Limitez-vous à environ une heure, pour que les enfants s’intéressent aux boutiques au lieu de s’y ennuyer.
- Prévoir
- Environ 1 heure
- Réservation
- Aucune
-
Photo : Marc Ryckaert, CC BY-SA 4.0 Circuit des pralines : un chocolat dans chacune de trois boutiques
Marchez vers l'ouest en passant par trois chocolatiers et laissez chaque enfant choisir exactement une praline par boutique, avec pour mission d'expliquer pourquoi.
Horaires, billets et détails
La limite vient de nous, pas des boutiques, et elle fait du circuit un jeu plutôt qu'une avalanche de sucre. La Wollestraat, la Katelijnestraat et la Steenstraat ont chacune plusieurs chocolatiers : choisissez ceux qui vous plaisent le jour même ; en finissant par la Steenstraat, vous êtes déjà dans la direction de 't Zand.
- Rues
- La Wollestraat, puis la Katelijnestraat, puis la Steenstraat
- Allergènes
- Demandez avant qu'un enfant choisisse ; les fruits à coque et l'alcool sont fréquents
- Par enfant
- Trois pralines
-
Chance
Un lundi ou un mardi ?
Le Concertgebouw Circuit est fermé, donc pas de cloches. Remplacez-le par Historium sur le Markt, un parcours dans la Bruges médiévale dont l'option RV commence à 6 ans, sur le chemin du retour vers le parc. L'atelier, les boutiques et le parc sont ouverts tous les jours.
-
Photo : DELAHJ, CC BY 4.0 't Zand : les cloches du Concertgebouw Facultatif
Le parcours enfants du Concertgebouw Circuit monte jusqu'à une terrasse sur le toit, avec des cloches à faire sonner.
Horaires, billets et détails
Infos sur le site du Concertgebouw.
- Concertgebouw Circuit
- Du mercredi au dimanche
- Pour l'éviter
- Environ 90 minutes de gagnées
-
Chance
Il pleut ?
La pluie ne touche que l'aire de jeux. Remplacez-la par Sea Dreams au Boudewijn Seapark, une plaine de jeux couverte avec toboggans et espace pour les tout-petits, ouverte selon son propre calendrier de septembre à Pâques ; elle est en dehors du centre, alors prévoyez un trajet en bus ou en taxi dans chaque sens et vérifiez les jours d'ouverture sur le site officiel. Ou terminez une heure plus tôt avec le chocolat chaud.
-
Photo : Marc Ryckaert, CC BY-SA 4.0 Aire de jeux du Koningin Astridpark
Revenez vers le centre jusqu'au Koningin Astridpark, une grande aire de jeux avec un étang, une fontaine et des bancs, où l'on se défoule après le chocolat de l'après-midi.
Horaires, billets et détails
Elle est gratuite, sans réservation, et se trouve sur le chemin du retour.
- Prix
- Gratuit
- Réservation
- Aucune
-
Un chocolat chaud pour finir, puis retour
Sur le chemin du retour, arrêtez-vous dans un café ou chez un chocolatier qui sert du chocolat chaud avec des places assises ; plusieurs le font dans la Katelijnestraat et la Mariastraat, et la journée se termine sur la même note.
Horaires, billets et détails
Puis rentrez à pied avec les sachets de pralines.
- Prévoir
- Environ 30 minutes
- Retour
- Environ 5 minutes jusqu'à Oude Burg 14
Infos pratiques
- Allergies
- Choco-Story ne publie aucune liste d'allergènes pour son atelier : demandez en réservant, puis de nouveau à l'arrivée ; le chocolat contient du lait et les garnitures peuvent contenir des fruits à coque. Dans les boutiques, demandez avant qu'un enfant choisisse, car les pralines contiennent souvent des fruits à coque, du lait et parfois de l'alcool. Ne comptez pas sur une option sans fruits à coque tant que le lieu ne l'a pas confirmée.
- Doser le sucre
- Une praline par boutique : c'est la règle qui fait fonctionner le circuit, et le sachet de l'atelier rentre sans être ouvert. Comptez trois chocolats et deux chocolats chauds par enfant sur la journée ; supprimez le deuxième chocolat chaud si c'est trop.
- Poussettes et toilettes
- Les boutiques sont petites, alors laissez la poussette près de la porte. Choco-Story accepte les poussettes mais déconseille de les prendre sur le parcours du musée, et compte quatre marches à l'entrée. Des tables à langer sont confirmées à Historium, sur le Markt ; la ville répertorie les toilettes publiques sur brugge.be.
- En arrivant de la gare
- La gare de Bruges est à environ vingt minutes à pied du Markt, ou à un court trajet en bus urbain ; rejoignez l'itinéraire au petit-déjeuner. Seul l'atelier demande une réservation, et son prix est sur le site de Choco-Story. Pour nos hôtes, il y a un supermarché à quelques portes de la suite pour le lait et les fruits.
Dormez dans une suite peinte comme une confiserie
Oude Burg 14 est à sept minutes de Choco-Story et à deux du Beffroi : l'atelier du matin n'est qu'à une courte promenade. Quatre de nos suites accueillent trois ou quatre personnes.
Voir les suites familialesQuestions sur cette journée
À partir de quel âge les enfants peuvent-ils faire du chocolat à Bruges ?
Dès 7 ans à l'atelier de Choco-Story, qui n'accepte pas les plus jeunes dans la salle. Avant 7 ans, la partie pratique de la journée est le circuit des pralines, et la visite du musée Choco-Story avec sa dégustation est ouverte à tous les âges.
Un parent doit-il participer à l'atelier ?
Chez Choco-Story, oui : un enfant de moins de 12 ans participe avec au moins un adulte payant, qui fait lui aussi du chocolat.
Que peut faire un petit frère ou une petite sœur pendant l'atelier ?
Visiter le musée Choco-Story avec le deuxième adulte, environ une heure et demie avec une dégustation à la fin, puis attendre au café ou marcher jusqu'à l'aire de jeux de l'Astridpark, à dix minutes. Tout le monde se retrouve pour le déjeuner à 12h30, et le reste de la journée convient à tous les âges.
Peut-on faire une journée chocolat sans atelier ?
Oui. Visitez uniquement le musée Choco-Story, puis suivez le circuit des pralines, 't Zand et l'aire de jeux comme décrit. La journée commence une heure plus tard et rien n'est à réserver. C'est la version pour les enfants de moins de 7 ans et pour les familles qui préfèrent ne pas s'engager sur une séance de deux heures et demie.
Cette journée convient-elle à un enfant de 13 ans ?
Oui, avec quelques changements. L'atelier de Choco-Story accepte aussi les adolescents, et dès 12 ans aucun adulte n'est obligé de participer ; supprimez l'aire de jeux et donnez ce temps à 't Zand. Si l'adolescent voyage avec des adultes plutôt qu'avec des frères et sœurs plus jeunes, la journée entre amis lui conviendra peut-être mieux.
Combien de marche au total ?
Environ 45 minutes à pied sur toute la journée, par tronçons de cinq à quinze minutes entre les étapes. Le plus long va de 't Zand à l'Astridpark, environ quinze minutes ; sans 't Zand, la journée se réduit à environ une demi-heure de marche.
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À sept minutes de l'atelier, à deux du Beffroi
Quatre suites familiales pour trois ou quatre personnes, avec un frigo pour les sachets de pralines. Réservez en direct pour 10 € de moins, annulation gratuite jusqu'à 72 heures avant l'arrivée.